Wednesday , September 27 2017
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अब ठेले/रेहड़ी वालों को साफ़ सुथरा खाना बनाने के गुर देगी सरकार, लांच हुआ ” क्लीन स्ट्रीट फ़ूड”

नई दिल्ली: एक तरफ तो मोदी सरकार के आने के बाद से लांच किये गए सैंकड़ों प्रोजेक्ट जहाँ अधर में लटके हुए हैं वहीँ सरकार नए प्रोजेक्ट लांच करने में जुटी हुई है।

इस वक़्त में सरकार की ऐसी कोशिशों पर कहावत “आगे दौड़ पीछे चौड़” बिलकुल फिट बैठती है। क्लीन गंगा, स्वच्छ भारत, मेक इन इंडिया, डिजिटल इंडिया जैसी अनगिनत योजनाओं के बाद आज सरकार ने एक नयी योजना “क्लीन स्ट्रीट फ़ूड” लॉन्च की है। इस योजना का मकसद देश में रेहड़ी और ठेले पर सामान बेचने वाले लोगों को साफ़ सुथरा खाना बनाने के गुर सिखाना होगा। यह प्रोजेक्ट सरकारी एजेंसी एफ.एस.एस.ए.आई यानि फ़ूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ़ इंडिया चलाएगी।

फिलहाल यह योजना सिर्फ नई दिल्ली में लागू की गयी है जहाँ पर इस योजना के तहत करीब 20000 रेहड़ी वालों को गुर सिखाये जाएंगे। इस काम को अंजाम देने के लिए सरकार ने दिल्ली में करीब 40 सेंटर खोलने की घोषणा की है।

जानकारी के मुताबिक नई लांच की गई यह योजना प्रधानमन्त्री कौशल विकास योजना के तहत शुरू की गई है।

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