नई दिल्ली: आश्चर्य की बात नहीं है, लिंचिंग और प्रतिबंध के बावजूद, भारत दुनिया के शीर्ष बीफ निर्यातक के रूप में बना हुआ है। भारत में गोमांस का निर्यात बढ़ रहा है, यहां तक कि कई राज्य गायों और बैल के वध पर भी प्रतिबंध लगाते हैं।
केरल, पश्चिम बंगाल और पूर्वोत्तर के राज्यों को छोड़कर भारत के अधिकांश राज्यों में पशु वध के खिलाफ कानून लागू है।
हालांकि, अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) की एक रिपोर्ट के अनुसार, भारत पिछले साल से दुनिया में बीफ का सबसे बड़ा निर्यातक रहा है, और 2.4 मिलियन टन के कुल अनुमानित ब्राजील के साथ दूसरे स्थान पर ब्राजील को आगे बढ़ाया है। 2015 में ब्राजील के 2 मिलियन के खिलाफ निर्यात किया गया।
इस महीने की शुरुआत में जारी यूएसडीए की रिपोर्ट में भविष्यवाणी की गई है कि वैश्विक बीफ निर्यात कुल मिलाकर 10.2 मिलियन टन हो जाएगा जो अक्टूबर 2014 के पूर्वानुमान से 3% अधिक है।
देश के कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादों के निर्यात विकास प्राधिकरण के आंकड़ों के अनुसार, बीफ़ ने भी बासमती चावल को भारत के सबसे बड़े कृषि खाद्य निर्यात के मामले में पीछे छोड़ दिया है।
हालाँकि, भारत की बहुसंख्यक आबादी वाले हिंदुओं के लिए पवित्र गायों का वध देश के कई हिस्सों में लंबे समय से प्रतिबंधित है, महाराष्ट्र जैसे राज्यों ने हाल ही में गायें और बैलों को शामिल करने के लिए प्रतिबंध का विस्तार किया। हालांकि, चूंकि भारत का निर्यात पूरी तरह से जल-भैंस के मांस या कैरीबीफ से बना है, इसलिए प्रतिबंध रिपोर्ट में उल्लिखित आंकड़ों को प्रभावित नहीं करेगा।
स्रोत: मुस्लिम मिरर