Wednesday , January 17 2018

नेस्ले के फूड्स में भी ‘घोड़े का गोश्त’

फूड प्रोड्क्ट्स बनाने वाली दुनिया की सबसे बड़ी कंपनी स्विट्जरलैंड की नेस्ले का नाम उस तनाजे में शामिल हो गया है, जिसमें गाय के गोश्त से बने प्रोड्क्ट्स में घोड़े के गोश्त की मिलावट के मामले सामने आए हैं।

फूड प्रोड्क्ट्स बनाने वाली दुनिया की सबसे बड़ी कंपनी स्विट्जरलैंड की नेस्ले का नाम उस तनाजे में शामिल हो गया है, जिसमें गाय के गोश्त से बने प्रोड्क्ट्स में घोड़े के गोश्त की मिलावट के मामले सामने आए हैं।

नेस्ले ने अपने कुछ प्रोड्क्ट्स में घोड़े के डीएनए मिलने के बाद इटली और स्पेन के बाजारों से अपने रेडी मेड पास्ता डिशेस (Pasta dishes) हटा लिए हैं।

जर्मनी से आए गोश्त से बने नेस्ले के फूड्स में डीएनए टेस्ट के ज़रिए घोड़े का गोश्त पाया गया है। कंपनी के तरजुमान के मुताबिक घोड़े के गोश्त के मिक्दार बेहद कम हैं, लेकिन ये एक फीसदी से ऊपर पाए गए हैं। बीबीसी से हुई बातचीत में उन्होंने कहा कि जर्मनी के उनके इस सप्लायर के माल में गड़बड़ी पाई गई है।

जांच के बाद नेस्ले ने इटली और स्पेन से बुईटोनी बीफ रेवियोली और बीफ टॉर्टिलेनी को हटा लिया है।

पिछले हफ्ते कंपनी ने कहा था कि उसके फूड्स में घोड़े का गोश्त नहीं है। मामला सामने आने के बाद कंपनी अब अपने सभी प्रोड्क्ट्स (Products) की जांच करवाएगी।

दूसरी तरफ फ्रांस में इसी तरह के इल्ज़ामों से घिरी कंपनी स्पांगहेरो का लाइसेंस बहाल कर दिया गया है। गाय के गोश्त के बदले घोड़े का मीट बेचे जाने के इस मामले में अब तक 12 यूरोपीय मुल्क शामिल हो चुके हैं।

ब्रिटेन में पुलिस ने इस सिलसिले में तीन लोगों को गिरफ्तार किया है। दूसरी तरफ जर्मनी में भी गोश्त मिला फ्रोजन चीजों को बाजार से हटाया जा रहा है।

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