खाद्य सुरक्षा निगरानी ने लोगों को दी चेतावनी, आयातित मसूर का उपभोग न करें

खाद्य सुरक्षा निगरानी ने लोगों को दी चेतावनी, आयातित मसूर का उपभोग न करें

नई दिल्ली : देश की खाद्य सुरक्षा निगरानी ने लोगों को चेतावनी दी है कि वे कनाडा और ऑस्ट्रेलिया से आयातित मसूर का उपभोग न करें। शरीर ने अन्य परीक्षण मानकों के साथ विषाक्त हर्बाइडिस ग्लाइफोसेट की उपस्थिति के लिए आयातित दालों का परीक्षण करने के लिए सरकार ने देश भर में प्रयोगशालाओं को भी निर्देशित किया है।

एफएसएसएआई (भारत की खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण) ने चेतावनी दी है कि ऑस्ट्रेलिया और कनाडा से आयातित मसूर में ग्लाइफोसेट के उच्च अवशेष हो सकते हैं, जो कि किसानों द्वारा खरपतवारों को साफ करने के लिए उपयोग किए जाने वाले अत्यधिक जहरीले रसायन का हो सकता है।

कनाडा और ऑस्ट्रेलिया में किसानों द्वारा उगाए जाने वाले मसूर और दालों के नमूने पर कनाडाई खाद्य निरीक्षण एजेंसी (सीएफआईए) द्वारा किए गए एक हालिया परीक्षण में औसतन 282 भागों प्रति अरब और 1,000 अरब डॉलर ग्लाइफोसेट पाया गया, जिसे बहुत अधिक माना जाता है।

भारत में हर्बिसाइड ग्लाइफोसेट पर अपने नियम नहीं हैं और इस प्रकार एफएसएसएआई ने उस समय के लिए अंतर्राष्ट्रीय मानकों को अपनाया है।

एफएसएसएआई द्वारा उपाय खाद्य सुरक्षा कार्यकर्ता संतानु मित्रा (टोनी मित्रा) द्वारा उठाए गए अलार्म द्वारा प्रेरित किया गया था, जो कनाडा में ग्लाइफोसेट के उपयोग पर प्रतिबंध लगाने के लिए लड़ रहे हैं, आरोप लगाते हैं कि ऑस्ट्रेलियाई और कनाडाई मसूर विषाक्त हो सकते हैं, क्योंकि उनमें शामिल हैं ग्लाइफोसेट की काफी मात्रा।

ग्लाइफोसेट एक व्यापक स्पेक्ट्रम है, जो गैर-चुनिंदा रसायन है जो प्रकाश संश्लेषण, सेलुलर विकास, और न्यूक्लिक एसिड उत्पादन को रोककर पौधे के ऊतकों को नष्ट कर देता है। मोन्सेंटो ग्लाइफोसेट का प्रमुख निर्माता है। इसे अत्यधिक जहरीला माना जाता है। ग्लाइफोसेट का अतिसंवेदनशील गुर्दे को प्रभावित करता है।

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