हैदराबाद में मांग और आपूर्ति में बेमेल होने के कारण चिकन की कीमतें आसमान छू रही हैं। शहर में ईद-उल-फितर से कुछ दिन पहले कीमतों में तेजी शुरू हो गई थी।
त्वचा रहित चिकन की कीमत जो रु। 1 मई को 240 रुपये प्रति किलो अब रु. 12 मई को 294. जिंदा मुर्गे की कीमत जो रु. महीने की शुरुआत में 140 और अब रुपये प्रति किलोग्राम 184 पर पहुंच गया।
सियासत डॉट कॉम से बात करते हुए ईगल फिशरीज के सैयद कमरुद्दीन ने कहा कि मुर्गियों की कमी के चलते पिछले कुछ दिनों से कीमतें लगातार बढ़ रही हैं।
हैदराबाद में चिकन की कीमतों में वृद्धि के लिए जिम्मेदार अन्य कारक
आपूर्ति-मांग बेमेल के अलावा, शहर में तापमान में वृद्धि भी कीमतों में वृद्धि में योगदान दे रही है। चिकन व्यापारी भी कीमतों में बढ़ोतरी के लिए चारे की कीमत और परिवहन शुल्क में वृद्धि को जिम्मेदार ठहराते हैं।
हर साल गर्मियों में पोल्ट्री की कीमतें बढ़ जाती हैं क्योंकि गर्मी के कारण मुर्गियां मर जाती हैं और उनकी जन्म दर भी कम हो जाती है। घाटे को कम करने के लिए पोल्ट्री किसान दरों में वृद्धि करते हैं।
शहर में तापमान में गिरावट शुरू होने के बाद हैदराबाद में चिकन की कीमतों में कमी आ सकती है।
हैदराबाद में तापमान
हालांकि बंगाल की खाड़ी में आए चक्रवात आसनी के प्रभाव से हैदराबाद में कल तापमान कम हुआ है, मंगलवार को यह 40 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच गया है.
भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD) के पूर्वानुमान के अनुसार, शहर का तापमान 14 मई को 45 डिग्री सेल्सियस तक चढ़ने की संभावना है।
कल हैदराबाद में अधिकतम और न्यूनतम तापमान 38.6 और 27.6 डिग्री सेल्सियस रहा। शहर में भी हल्की बारिश हुई।
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