पाकिस्तानी सेंधा नमक पर भारतीयों और पाकिस्तानियों में बहस

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समा टीवी की रिपोर्ट के अनुसार, उत्पाद के बारे में एक फेसबुक समूह पर साझा की गई एक पोस्ट के बाद सैकड़ों पाकिस्तानी और भारतीय “पाकिस्तानी कुचल सेंधा नमक” पर बहस में लगे हुए हैं।

शनिवार को जालंधर के सूरज जैन ने इंडिया पाकिस्तान हेरिटेज क्लब ग्रुप के फेसबुक पेज पर उत्पाद की तस्वीरें इस कैप्शन के साथ साझा की: “प्रिय पाकिस्तानी दोस्तों। हम आपका नमक खाते हैं (हम आपका नमक खाते हैं) !!!!”

इस बयान का पाकिस्तानी पेज के सदस्यों ने गर्मजोशी के साथ स्वागत किया जिन्होंने अपने भारतीय समकक्षों के साथ सामाजिक-सांस्कृतिक संदर्भ साझा किया।


इसे पाकिस्तान और उसके लोगों के लिए आत्मीयता की घोषणा के रूप में लिया गया था।

कई पाकिस्तानी हैरान थे कि इस तरह के ब्रांड नाम और पैकेजिंग वाले पाकिस्तानी नमक को भारतीय बाजार में बेचने की अनुमति दी गई थी।

लेकिन तब विरोध करने वाले थे: कुछ पाकिस्तानी भारतीयों से “नमक हलाली” की मांग कर रहे थे और कुछ भारतीय जैसे की प्रतिक्रिया के साथ आ रहे थे, रिपोर्ट में कहा गया है।

कम से कम एक भारतीय कंपनी ने इस हिमालयी नमक को “पाकिस्तानी क्रश्ड रॉक साल्ट” नाम दिया है। पैकेजिंग पर ‘पाकिस्तानी’ शब्द प्रमुखता से दिखाई देता है। समा टीवी की रिपोर्ट के अनुसार, हंस इंडिया और कुछ अन्य लोगों ने अपनी पैकेजिंग पर नमक के पाकिस्तानी मूल का उल्लेख किया है, लेकिन इसे कम दिखाई देने वाली जगहों पर ले जाने का ध्यान रखें।

जालंधर और उसके आसपास “पाकिस्तानी क्रश्ड सेंधा नमक” 95 रुपये (PKR223) प्रति किलो पर उपलब्ध है। यह सामान्य आयोडीन युक्त नमक के 24 रुपये प्रति किलो के भाव से काफी अधिक है।

पाकिस्तान में, सेंधा नमक लाहौरी नमक के रूप में बेचा जाता है और भारत के साथ 2019 की पंक्ति के बाद से इसकी कीमतों में वृद्धि देखी गई है जब इसके औषधीय लाभों पर व्यापक रूप से चर्चा की गई थी। ऑनलाइन शॉपिंग साइट्स अब इसे PKR199 प्रति किलो पर बेचती हैं, हालांकि स्थानीय बाजारों में यह काफी सस्ता है।

पाकिस्तानी गुलाबी नमक का एक महत्वपूर्ण हिस्सा स्थानीय भारतीय बाजार में भी बेचा जाता है। हालांकि ज्यादातर भारतीय कंपनियां इसे पाकिस्तानी नमक नहीं कहेंगी। इसे हिमालयन नमक, गुलाबी नमक या सेंधा नमक के रूप में बेचा जाता है। सेंधा का हिंदी में मतलब ‘रॉक’ होता है, समा टीवी ने बताया।

रिपोर्ट में दावा किया गया है कि यह कोई रहस्य नहीं है कि सबसे अच्छा हिमालयी नमक पाकिस्तान में पाया जाता है। यह सेंधा नमक गुलाबी नमक के रूप में भी जाना जाता है और इसके स्वास्थ्य प्रभावों के लिए लोकप्रिय है।

यह भी एक ज्ञात तथ्य है कि पाकिस्तान भारत को बड़ी मात्रा में हिमालयी नमक – लगभग 100,000 टन प्रति वर्ष – निर्यात करता है। 2019 में, यह मुद्दा तब चर्चा में आया जब भारतीयों ने अंतरराष्ट्रीय व्यापार निकायों के साथ अपने नाम पर नमक दर्ज करने की कोशिश की। समा टीवी की रिपोर्ट के अनुसार, भारत मूल्यवर्धन के बाद पाकिस्तान से आयात होने वाले नमक का कुछ हिस्सा पश्चिम को निर्यात करता है।